Vajíčková pomazánka

Jednoduchá vajíčková pomazánka na chleba.

Porcia pre 4 osoby

vajickova pomazanka

Postup

Dám zovrieť liter vody. Mám pripravené 2–4 vajíčka podľa chuti v hrnci, zalejem vriacou vodou a dám na sporák na 9tku a varím 10 minút. Zatiaľ čo sa varia vajíčka, dám do misky polovicu cottage cheesu a celú Lučinu a celé vnútro avokáda. Pridám 1 polievkovú lyžicu Rajo masla. Posolím, dám čierne korenie a cesnakové korenie. Keď sa vajíčka dovária, dám ich do studenej vody do drezu a potom olúpem a dám do misky. Následne všetko poriadne premiešam v miske.

Potrebné

  • 2–4 vajíčka podľa chuti
  • 1 avokádo
  • polovica cottage cheesu (90 g)
  • celá lučina (140 g)
  • soľ
  • čierne korenie
  • cesnakové korenie
  • 1 polievková lyžica Rajo masla