Vajíčková pomazánka

Postup

Dám zovrieť liter vody. Mám pripravené 4 vajíčka v hrnci, zalejem vriacou vodou a dám na sporák na 6tku a varím 10 minút. Zatiaľ čo sa varia vajíčka, dám do misky polovicu cottage cheesu a polovicu Lučiny a celé vnútro avokáda. Posolím, dám čierne korenie a cesnakové korenie. Keď sa vajíčka dovária, dám ich do studenej vody do drezu a potom olúpem a dám do misky. Následne všetko poriadne premiešam v miske.

Potrebné

• 4 vajíčka
• 1 avokádo
• polovica cottage cheesu (90 g)
• polovica lučiny (70 g)
• soľ
• čierne korenie
• cesnakové korenie