Losos s ryžou

Postup

Lososa rozdeľ na 4 porcie, z oboch strán ich posoľ, posyp čiernym korením a korením na ryby. Daj ich do airfryera na program Fish približne na 18 minút pri 180 °C.

Ryžu odmeraj hrnčekom, vysyp do sitka a poriadne prepláchni horúcou vodou. Nechaj ju odkvapkať. Do hrnca daj ryžu, pridaj 1 čajovú lyžičku soli a 2 polievkové lyžice oleja a zalej ju vriacou vodou v pomere 1 hrnček ryže na 2 hrnčeky vody. Premiešaj, priveď do varu daj na 9, potom stlm plameň na 4 a var 15 minút. Ak dôjde voda prilej a občas premiešaj nech sa nepripečie.

Do misky daj ryžu, pridaj lososa, avokádo a hrsť edamame fazuliek. Navrch daj mayo-kečup omáčku.

Potrebné

• losos 4 porcie (250 g)
• ryža
• voda
• olej
• soľ
• čierne korenie
• korenie na ryby
• avokádo 1 ks
• edamame fazuľky
• majo-ketchup omáčka