Banánový chlebík

Postup

Rúru predhrej na 180 °C. Papier na pečenie pokrč, potom ho vyrovnaj a vylož ním formu na chlebík. V jednej miske najprv premiešaj mokré suroviny: roztlačené banány, rastlinný olej, javorový sirup a vajcia. Potom do tej istej misky pridaj hladkú múku, škoricový cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ. Jemne premiešaj do spojenia pomocou mixéra. Cesto nalej do pripravenej formy a peč približne 45 minút.

Potrebné

• 3 zrelé banány
• 1/3 šálky rastlinného oleja
• 2 polievkové lyžice javorového sirupu
• 2 vajcia
• 2 šálky hladkej múky
• 20 g škoricového cukru (pol balíčka)
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1/2 lyžičky soli